Привет! Вы попали на юмористический материал, который мы опубликовали на 1 апреля. Такие темы на нашем сайте не поднимаются :) Зато вы можете почитать актуальные статьи вот здесь. Всем добра!
Борщ с курицей – любимое лакомство миллионов русских мужчин. Неслучайно его в шутку называют зельем любви. Поэтому знать, как варить борщ с курицей, должна каждая хранительница домашнего очага. Из указанных продуктов вы сможете приготовить восемь порций.
Ингредиенты
Если все эти продукты имеются под рукой, то приготовление борща с курицей не отнимет много сил и времени. Итак, начинайте.
1. Залейте курицу холодной водой и поставьте на сильный огонь;
2. Пока курица варится, необходимо сделать зажарку. Для этого почистите и порежьте свеклу, морковь и лук. Обжарьте все это на раскаленном растительном масле, пока овощи не станут мягкими;
3. Почистите картофель и порежьте на небольшие кубики. Капусту мелко нашинкуйте;
4. Когда мясо сварится (курица варится не более 30-40 минут), вытащите его из бульона и забросьте туда порезанный картофель и капусту;
5. Через 20 минут после закипания переложите в кастрюлю зажарку и оставьте кипеть;
6. Отделите вареное мясо от костей и мелко нарежьте его. Забросьте в кастрюлю. Выключите огонь, дайте борщу «потомится» 20 минут;
7. Добавьте в кастрюлю давленный чеснок и порезанную зелень.
Если вы предпочитаете работать не с плитой, а с мультиваркой, это не станет проблемой. Борщ с курицей в мультиварке получается ничуть не хуже.
